小長井牡蠣加工品レシピコンテスト2026

小長井牡蠣加工品を使ったアイデアレシピを全国から募集することで、新しい発見を生み、

小長井牡蠣加工品の魅力や楽しみ方を広く発信することを目的として小長井牡蠣加工品

レシピコンテスト2026が開催されます。

小長井牡蠣加工品レシピコンテスト2026　概要 （PDFファイル：4.25MB）

小長井牡蠣加工品レシピコンテスト2026　募集要項 （PDFファイル：179KB）

応募部門

　家庭で楽しむ部門、おもてなし部門の2部門

　※各部門原則として1品30分以内で調理できるものとする。　　

応募方法

　小長井牡蠣加工品を使った料理を作成し、Instagramに写真を投稿

　※＠jfkonagaiをメンション、＃小長井牡蠣加工品レシピコンテスト2026を記載

審査方法

　1次審査：Instagramに投稿された応募料理の中から、各部門5作品程度選出します。

　2次審査：1次候補者から詳細レシピやポイント等提出してもらい、各部門3作品選出します。

　決勝大会：主催者が依頼するシェフが提出されたレシピをもとに料理を再現し、審査委員及び

　　　　　　一般審査による審査を行い、各部門最優秀賞、優秀賞を選出します。

決勝大会開催日時

　令和8年11月23日（月曜日・祝）13時00分～14時00分

開催場所

　 ARCH（諫早市本町5-1）

受賞景品

　各部門最優秀賞：小長井牡蠣10kg、受賞料理をARCHで1か月間提供、諫早湾漁協HPへのレシピ掲載

　各部門優秀賞　：小長井牡蠣5kg、諫早湾漁協HPへのレシピ掲載

関係者・お問い合わせ

　主催：諫早湾漁業協同組合
　後援：諫早市
　お問合せ：諫早湾漁業協同組合　0957-34-2244