本市の学校給食において、数件の食物アレルギー事故が発生するという緊急事態となっており、現在、教育委員会では、この事態を深く反省するとともに、再発防止のための食物アレルギー対策の普及と徹底に努めております。
この手引きとガイドラインは、学校現場をはじめ、給食に携わる全職員に周知・徹底させるためのものですが、保護者の皆様をはじめ関係各位に食物アレルギー対応に係る取組みをお知らせするとともに、食物アレルギーに関する情報を知っていただくことを目的として掲載いたします。

お問い合わせ
教育委員会 教育総務課
〒854-8601 長崎県諫早市東小路町7-1(本庁・本館7階)
電話番号:0957-22-1500
ファクス:0957-22-2840

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